许富铨老师治学严谨，要求严格，能深入了解学生的学习和生活状况，循循善诱，平易近人;注意启发和调动学生的积极性，课堂气氛较为活跃; 幽默言语是课堂气氛的调节剂，从始之终，同学们总能保持强烈的兴趣及注意力。老师的这种授课理念深为广大同学所赞赏

所获荣誉：2009年荣获"广东省岭南美食节特级制作大师"称号。2011年省港澳特色美食展优秀作品

童老师平时性格随和，平易近人，善于沟通，有着多年的奶茶饮品的制作和研发。对饮品有着自己独特的见解，时常推出创新作品。有丰富的奶茶制作经验和培训经验。对学生十分有耐心，经常与学生一起探讨学习上遇到的问题。

所获荣誉：2012年济南奶茶大师选拔赛一等奖。2014年全国创意饮品大赛三等奖

从教语录：每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。

陈能权老师是个性格温和的人，平时也喜欢跟学员探讨，给与合理建议，虽然不善言辞，但为人也是很细心到位。陈老师有着丰富的从业经验，曾在五星级酒店担任厨房管理工作和技术总监等职位，在平常的教学中，陈老师要求很严格。

所获荣誉：2009年广东省饮食具开发潜力奖。2015年百勺味受欢迎教师称号

从教语录：想要不断进步，就得不停学习，不断改变。